Unwiderstehliche Zimtschnecken-Kekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Mit diesem Rezept für unwiderstehliche Zimtschnecken-Kekse bringst du den köstlichen Duft frisch gebackener Zimtschnecken in Form von knusprigen Keksen in deine Küche. Die Kombination aus aromatischer Zimtfüllung und zartem Keksteig macht diese Leckerei zu einem echten Genuss für die ganze Familie. Überrasche deine Liebsten mit diesen einfach zuzubereitenden Keksen, die perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee passen und ideal für jede Kaffeepause sind.

Nadine Vogt

Erstellt von

Nadine Vogt

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T07:20:40.612Z

Die Kombination aus Zimt und Zucker macht diese Kekse unwiderstehlich. Perfekt für jede Kaffeezeit!

Die perfekte Mischung aus Geschmack und Textur

Die unwiderstehlichen Zimtschnecken-Kekse kombinieren das Beste aus zwei Welten: die weiche, gefüllte Zimtschnecke und den knusprigen Keks. Die harmonische Mischung aus Aromen sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Der zarte Keksteig ist einfach zuzubereiten und die Zimtfüllung verleiht den Keksen das besondere Etwas. Diese Kombination macht die Kekse zu einem idealen Snack für jede Gelegenheit.

Ein weiterer Vorteil dieser Kekse ist ihre Vielseitigkeit. Man kann sie hot frisch aus dem Ofen oder in der Mittagspause genießen. Sie lassen sich auch hervorragend aufbewahren und bleiben mehrere Tage frisch. Der köstliche Duft, der beim Backen entsteht, sorgt dafür, dass sie schon vor dem ersten Biss ein wahrer Genuss sind. Mit ihrer leichten Süße und dem aromatischen Zimt sind sie die perfekte Begleitung zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Einfach zuzubereiten für jeden Anlass

Das Rezept für die Zimtschnecken-Kekse ist nicht nur einfach, sondern auch schnell durchführbar. In nur wenigen Schritten kannst du diese Köstlichkeiten zaubern und deine Gäste beeindrucken. Die Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich, was diese Leckerei zu einer idealen Wahl für spontane Backaktionen macht. Egal, ob du Erfahrung in der Küche hast oder Anfänger bist, die Zubereitung wird dir leicht von der Hand gehen.

Dank der übersichtlichen Anleitung und der klaren Schritte wird das Backen zu einem stressfreien Erlebnis. Du kannst die Zimtschnecken-Kekse sogar zusammen mit deinen Kindern zubereiten, was eine wunderbare Möglichkeit ist, Zeit miteinander zu verbringen. Lassen Sie den Teig ausrollen, die Füllung verteilen und gemeinsam die Kekse formen. So wird das Backen zu einem tollen Familienevent!

Perfekt für die Kaffeepause

Die Zimtschnecken-Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wunderbare Ergänzung für jede Kaffeepause. Sie bieten den perfekten Ausgleich zwischen Süße und Würze und sind ideale Begleiter zu deinem Lieblingsgetränk. Egal, ob du einen klassischen Kaffee, einen cremigen Latte oder beruhigenden Tee bevorzugst, diese Kekse harmonieren wunderbar mit jedem Getränk.

Darüber hinaus sind sie die ideale Wahl für gesellige Nachmittage mit Freunden oder Familie. Stelle einen bunten Teller voller Zimtschnecken-Kekse zusammen und lade deine Liebsten ein, sich eine Leckerei zu gönnen. Die Kekse sind so köstlich, dass sie selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern werden. Überrasche deine Gäste beim nächsten Anlass mit diesen herzhaften Keksen und genieße die Komplimente!

Zutaten

Hier sind die Zutaten für die Zimtschnecken-Kekse:

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 50 g brauner Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt

Bereite die Zutaten gut vor, bevor du mit dem Backen beginnst.

Zubereitung

Folge diesen Schritten, um die Zimtschnecken-Kekse zu backen:

Teig vorbereiten

In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz vermischen. Die weiche Butter und das Ei hinzufügen und alles gründlich verkneten.

Füllung erstellen

In einer separaten Schüssel den braunen Zucker und den Zimt mischen und beiseitelegen.

Kekse formen

Den Teig ausrollen, die Zimtfüllung gleichmäßig darauf verteilen und aufrollen. In gleichmäßige Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nach dem Auskühlen die Kekse genießen!

Zutaten im Detail

Die Auswahl der Zutaten ist entscheidend für das Gelingen der Zimtschnecken-Kekse. Hochwertiges Mehl und frischer Zimt garantieren den besten Geschmack. Achte darauf, dass die Butter weich und zimmerwarm ist, um eine optimale Konsistenz im Teig zu erzielen. Der braune Zucker trägt zur feinen Karamellnote bei und ergänzt das Zimt-Aroma perfekt.

Mit einem Teelöffel Vanilleextrakt verleihst du den Keksen eine zusätzliche Geschmacksdimension. Diese kleinen Details machen den Unterschied zwischen guten und herausragenden Keksen. Wenn du möchtest, kannst du experimentieren und gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen, um den Keksen eine persönliche Note zu verleihen.

Backtipps für optimale Ergebnisse

Um sicherzustellen, dass deine Kekse perfekt gelingen, ist die Temperatur des Ofens von großer Bedeutung. Stelle sicher, dass dein Ofen vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten. Achte darauf, dass die Kekse nicht zu nah beieinander auf dem Backblech liegen, da sie beim Backen auseinanderlaufen. Ein ausreichender Abstand sorgt dafür, dass sie schön gleichmäßig backen.

Beobachte die Kekse in den letzten Minuten der Backzeit genau. Sie sollten goldbraun, aber nicht zu dunkel werden. Lass sie nach dem Backen einige Minuten auf dem Blech auskühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter legst. Auf diese Weise bleiben sie frisch und knusprig. Wenn du die Kekse in einer luftdichten Dose aufbewahrst, kannst du ihre Frische noch länger bewahren.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse einfrieren?

Ja, die Kekse lassen sich hervorragend einfrieren.

→ Wie lange sind die Kekse haltbar?

Die Kekse sind in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch.

Unwiderstehliche Zimtschnecken-Kekse

Mit diesem Rezept für unwiderstehliche Zimtschnecken-Kekse bringst du den köstlichen Duft frisch gebackener Zimtschnecken in Form von knusprigen Keksen in deine Küche. Die Kombination aus aromatischer Zimtfüllung und zartem Keksteig macht diese Leckerei zu einem echten Genuss für die ganze Familie. Überrasche deine Liebsten mit diesen einfach zuzubereitenden Keksen, die perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee passen und ideal für jede Kaffeepause sind.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Nadine Vogt

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten:

  1. 250 g Mehl
  2. 100 g Zucker
  3. 1 TL Backpulver
  4. 1 TL Zimt
  5. 1 Prise Salz
  6. 125 g Butter, weich
  7. 1 Ei
  8. 50 g brauner Zucker
  9. 1 TL Vanilleextrakt

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz vermischen. Die weiche Butter und das Ei hinzufügen und alles gründlich verkneten.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel den braunen Zucker und den Zimt mischen und beiseitelegen.

Schritt 03

Den Teig ausrollen, die Zimtfüllung gleichmäßig darauf verteilen und aufrollen. In gleichmäßige Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.

Schritt 04

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150
  • Fett: 8 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Eiweiß: 2 g